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부산이 고향인 지인이 직접 추천해준 중국식 군만두 맛집 '신발원'
KTX 부산역에서 10분 이내 거리이고, 도착한 날이나 떠나는 날 꼭 먹으라며 추천해준 곳이다.
일단 한마디로 요약하자면 지금까지 먹었던 만두 중에서 가장 맛있었고, 나중에 부산 여행을 또 간다면 다시 가보고 싶은 곳이다 :)
#또간집 예약!
군만두 맛집 '신발원' 기본 정보
- 주소 : 부산 동구 대영로243번길 62
부산역 5번 출구에서 걸어서 5분 - 전화번호 : 051-467-0177
- 영업일 : 매일 11:00 ~ 20:00 (15:00 ~ 16:00 쉬는 시간)
휴무일 : 매주 화요일 - 주차 가능 / 반려동물 출입 불가
- 포장 주문 : 테이블링 / 배달의민족 / 신관 (전화 주문X)
부산역 군만두 맛집 '신발원' 후기
KTX 부산역에 도착해서 처음으로 간 맛집이 '신발원'이다.
부산역 5번 출구로 나오면 걸어서 5분 정도 거리에 있다.
참고로 출구 쪽에 에스컬레이터 없어서 짐이 많다면 다른 출구 엘리베이터 타는 걸 추천한다.
차이나타운 쪽으로 들어오면 '신발원'을 금세 찾을 수 있었다.
차이나타운이라 그런지 이런 홍등이 쭉 걸려 있었고, 어두워지면 불도 들어온다!
간판이 한자로 되어 있어서 한눈에(?) 못 알아볼 수도 있다..!
오른쪽 붉은 간판이 본점이고 왼쪽 하얀 간판이 확장한 신관이다.
TV에도 여러 번 나오고 특히 [백종원의 3대천왕] 부산의 밀가루 음식 투어 편에서 나왔다고 한다.
유명해서 그런지 본관 앞에 대기 명단 작성하는 곳이 있고, 앉을 수 있도록 작은 의자도 준비되어 있다.
신발원 TMI 하나!
1951년부터 3대에 걸쳐 만두를 직접 만들고, 중소벤처기업부에서 '백년가게'로 선정된 곳이라 한다.
* 백년가게
30년 이상 명맥을 유지하면서도 오래도록 고객의 꾸준한 사랑을 받아온 점포 가운데, 중소벤처기업부에서 그 우수성과 성장 가능성을 높게 평가받아 공식 인증받은 점포
평일 오후 4~5시쯤 방문했는데 웨이팅 없이 신관에서 바로 먹었다.
오후 5시가 지나니까 사람이 점점 많아지고 웨이팅 길어졌다.
웨이팅이 싫다면 애매한 시간대에 방문하는 것도 방법일 듯하다.
참고로 포장 주문은 조금 더 빨리 나온다고 한다!
테이블마다 태블릿이 비치되어 있어서 태블릿으로 주문하면 되고, 계산은 나갈 때 하면 된다.
신관이라 그런지 내부 인테리어 굉장히 깔끔하고 안쪽 주방이 오픈되어 있어서 만드는 모습을 볼 수 있다.
간장은 자리마다 있고, 간장종지와 단무지는 셀프로 가져다 먹으면 된다.
간장은 약간 유자 향이 났는데, 새콤하면서 맛있었다.
군만두와 찐만두를 시켰는데 찐교자(만두)가 먼저 나왔다.
찐만두는 안에 육즙이 정말 많이 들어있어서 엄청 촉촉하고 맛있었다.
그다음으로 나온 군만두!
오동통통한 군만두 5개가 나왔는데, 갓 튀겨서 그런지 엄청 뜨거웠다..!
군만두도 육즙이 엄청나고, 많이 뜨거우니 데이지 않도록 조심해서 먹어야 한다 :)
개인적으로 찐만두보다 군만두가 더 맛있었는데, 바삭하고 촉촉한 말 그대로 #겉바속촉 만두였다!
새우만두도 맛있다고 추천 받았지만, 새우를 좋아하진 않아서 먹어보진 않았다.
새우를 좋아한다면 새우 만두도 추천!
마지막으로 계산대 옆에 있는 포춘쿠키는 여행겸 재미로 사봤는데, 재미는 둘째치고 쿠키가 맛있어서 깜짝 놀랐다!
'신발원' 후기는 여기까지!
KTX 타고 부산 여행을 계획 중이라면 '신발원'을 강력 추천한다 :)
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